¿Qué alimento ayuda a perder peso?

Siento decepcionar a quien no lo sepa, pero no, no existe ningún alimento que por sí mismo vaya a catalogar como bueno o malo un plan dietético.

Obviamente la elección de alimentos importa: por ejemplo, en el caso que pongo en la imagen de pérdida de grasa, la selección de alimentos de baja densidad calórica será más recomendable para lograr ese objetivo frente a alimentos con más kilocalorías.

Por ahondar un poco más en este último ejemplo:

Por mucho que en nuestra alimentación abunden vegetales, si la acompañamos de bollería, refrescos azucarados o bebidas alcohólicas diariamente

Muy difícilmente vamos a lograr ese objetivo de pérdida de grasa que andamos persiguiendo.

Me gusta ilustrar estas situaciones en consulta como si los nutricionistas fuéramos los encargados de vestir a alguien de manera elegante para un evento importante.

Aunque elijamos unos zapatos o una corbata correcta, si la chaqueta o la camisa no son las adecuadas, la vestimenta en general tampoco lo será.

Por eso hago ese hincapié siempre en el cómputo global de la alimentación:

Un solo desliz en un plan dietético no va a tirar por tierra todos tus esfuerzos, ni va convertir tus objetivos en imposibles.

Siguiendo con los símiles: un alimento solo es un ladrillo del muro que puede suponer la alimentación.

Si este muro está hecho de buenos alimentos hablaremos de una buena alimentación, pero un solo ladrillo no va a dictaminar la calidad del muro.

Dejemos de hablar de alimentos en concreto, y empecemos a hablar de alimentación en general

#nutricionista#nutricion#comida#alimento#pérdidadegrasa#nutriciondeportiva#food#dieta#dietista#realfood#grasa