La cafeína o teína (también conocida como guaranina o mateína) se trata un compuesto natural que se encuentra en más de 60 tipos de plantas

Está considerado como el estimulante más consumido del mundo.

Los cambios en su nomenclatura se deben a su localización en la naturaleza: café (cafeína), té (teína), guaranina (guaraná) o mate (mateína).

Pero refiriéndose todos esos nombres a la misma molécula, por lo que todas (en el caso de que estuvieran en la misma concentración)

Tienen el mismo efecto estimulante en nuestro organismo.

La cafeína es ampliamente utilizada en la nutrición deportiva como suplemento, ya que numerosos estudios avalan su uso con el fin de mejorar el rendimiento deportivo.

En cuanto a las bebidas que mayor cantidad de cafeína contienen podemos incluir en orden:

Café filtrado, Monster, café expreso, Coca Cola Light, té negro, Coca Cola Zero, Coca Cola, té verde y chocolate caliente.

Por último, cabe decir que el límite de consumo de cafeína establecido por la EFSA para adultos sanos es de 400 mg al día.

Siendo este límite menor en niños y en mujeres embarazadas o lactantes.

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EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Safety of caffeine. EFSA Journal. (2015)

McCusker RR, Goldberger BA, Cone EJ. Caffeine content of energy drinks, carbonated sodas, and other beverages. J Anal Toxicol. (2006)