Desde Nutrygente, como dietistas-nutricionistas expertos en alimentación y nutrición, queremos traer esta nueva entrada a nuestro blog, en la que poder compartir distintas recetas de dulces navideños saludables.

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1 Trufas de chocolate sin azúcar navideñas
1.1 Como prepararlos:
2 Petras Navideñas sin azúcar
2.1 Cómo prepararlas:
2.2 Cómo prepararlas:

Trufas de chocolate sin azúcar navideñas

trufas de chocolate navideñas, recetas de dulce de Navidad

Ingredientes:

  1. 80g de almendras laminadas
  2. 1 cucharadita de café
  3. 20g de cacao puro sin azúcar
  4. Pistachos, coco o cacao en polvo
  5. 1 pizca de sal y esencia de vainilla

Como prepararlos:

  1. Trocear los dátiles y añadir las almendras y el cacao en una trituradora para mezclarlo todo
  2. Añadimos 2 cucharaditas de agua, el café y la esencia de vainilla
  3. Hacemos las bolitas de trufa
  4. Rebozamos las bolas en pistachos y/o caco en polvo

Si estas trufas navideñas saludables rebozadas en pistachos no te han gustado, te introducimos nuestra siguiente receta:

Petras Navideñas sin azúcar

Dulces Navideños: petras de chocolate saludables y sin azúcar

Ingredientes:

  1. 150g de chocolate negro
  2. 75g de copos de trigo integral

Cómo prepararlas:

  1. Derretimos el chocolate (al menos 85%) en el microondas
  2. En el bol de chocolate negro mezclamos las nueces troceadas y los corn flakes
  3. Sobre una bandeja con papel de horno, vamos formando pequeños montoncitos separados entre sí
  4. Enfriamos en la nevera durante 10 minutos

Y como no podía faltar dentro de nuestros postres de Navidad, el turrón de Suchard sin azúcar.

Dulces de Navidad sin azúcar como el Suchard de chocolate casero sin azúcar

Ingredientes:

  1. 200g de chocolate negro
  2. 40g avellanas sin cáscara
  3. 5g aceite de coco

Cómo prepararlas:

  1. Derretimos el chocolate (al menos 85%) en el microondas con el aceite
  2. Cuando el chocolate esté casi frío, añade y mezcla el cereal inflado y las almendras enteras. Importante que el chocolate no esté demasiado caliente para que el cereal no se ablande y quede crujiente.
  3. Vierte la mezcla en un molde y mete el turrón a la nevera durante toda la noche

Estas Navidades disfruta de los postres de Navidad más dulces sin azúcares. Cómo profesionales en nutrición, aconsejamos 0 azúcares añadidos en vuestra alimentación. Disfrutar no significa privarte del placer de la comida.